겨울철 건강도 생각하면서, 만들기 쉬운 요리이면서, 집에 있는 재료로 할 수 있는 요리를 생각하다가 한동안 유행했던 샤브샤브와 밀푀유 나베를 믹스한 요리를 소개합니다. ** 재료 : 깔리는 채소(배추 또는 무), 냉장고 털이(청경채, 버섯 등 냉장고에 방치된 채소), 고기류(만두, 햄, 냉동대패 삼겹살 또는 우삼겹살), 소스(간장, 식초, 고추, 양파), 물 2024.1.26. 재미미디어 편집부.
특별한 레시피는 없습니다. 다만 배추나 무 같은 채소를 가장 아래 깔아주세요.
타지 않도록 바닥에 자작하게 물을 넣어주시고, 뚜껑을 덮어 끓이시면 됩니다.
재료가 없으면 간장만 준비하시고, 가능하면 양파, 고추, 식초 등을 섞어주세요.
가장 위의 고기와 만두가 익었으면 아래는 당연히 익은 상태입니다. 맛있게 드세요.
모자라면 다른 재료를 넣고 끓이되, 간장이나 소금을 추가하면 전골요리가 됩니다.